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■商品説明
「アルチェネロ 有機 バルサミコ ビネガー 250ml」は、 酸化防止剤(亜硫酸塩)を使用せず、有機栽培のぶどうからつくったバルサミコ酢(調味料)です。 ドレッシング、マリネ、肉料理のソースなどにご利用下さい。 アイスクリームやイチゴなどに振り掛ける、果実酢(フルーツ酢)としてお使い頂くと、 その風味が一層深まります。 有機JAS認定食品。EU有機認定商品。IGP(地理的表示保護)認定商品。 ご注意 ●ぶどうの成分が沈殿することがありますが、品質には影響ありません。 ●ビンはワレモノなので衝撃を与えないでください。 ●開栓後は暗所にて保存してください。 原産国 イタリア 内容量：250ml サイズ：52*52*220(mm) 原材料：有機ワインビネガー、有機ぶどう果汁 ブランド：アルチェネロ(alce nero) 輸入元 日仏貿易 JANコード： 8009004908512 ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 バルサミコ酢とは バルサミコ酢は、ぶどうを原料とした果実酢の一種です。 他の食酢にはない甘みがあるため、イタリア料理の味付けや香り付け、隠し味だけではなく、 デザートの味付けやトッピングとしても使われることの多いお酢です。 
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